Nếu bạn muốn sống lâu và trẻ đẹp, đây là bí quyết dinh dưỡng của 5 quốc gia khỏe mạnh nhất thế giới

Những chế độ ăn giàu dinh dưỡng, phòng chống béo phì cùng lối sống năng động giúp người dân ở các quốc gia này có tuổi thọ cao nhất thế giới. Không chỉ sống lâu, chế độ ăn lành mạnh còn giúp họ vẫn trẻ đẹp theo năm tháng và có cuộc sống hạnh phúc, khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần. Sau đây là những chế độ ăn giúp bạn kéo dài tuổi thọ:

Monaco - Chế độ ăn Địa Trung Hải lành mạnh

Một đứa trẻ sinh ra ở quốc đảo Monaco nhìn chung có thể sống tới tận gần 90 tuổi. Là quốc gia nhỏ nhưng giàu có, hầu hết cư dân Monaco được hưởng cuộc sống đặc quyền, đủ khả năng chi trả cho những thực phẩm tốt cho sức khỏe và sống cuộc sống an nhàn, ít lo nghĩ hơn so với nơi khác trên thế giới.

Dù là nam hay nữ, hay tuổi thọ bình quân của cả hai giới, Monaco đều xếp số 1.

Theo số liệu của website về dân số World Population Review, phụ nữ ở Monaco có tuổi thọ trung bình lên tới 88,99 tuổi, đứng đầu thế giới.

Với tuổi thọ bình quân là 85,1 năm, nam giới của Monaco cũng sống thọ nhất thế giới.

Nhờ chế độ ăn Địa Trung Hải lành mạnh, người dân Monaco có tuổi thọ bình quân là 87,01 tuổi.

Khá giống với cách ăn uống điển hình của người Việt Nam, người dân ở Monaco ăn ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm tươi nguyên vẹn. Người dân Monaco ăn nhiều trái cây và rau quả tươi, các loại hạt và nguồn protein nạc và thường dùng dầu oliu.

Một số nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn Địa Trung Hải là một trong những chế độ ăn lành mạnh nhất thế giới, góp phần kéo dài tuổi thọ.

Chế độ ăn Địa Trung Hải vốn nổi tiếng lành mạnh, có lợi cho tim mạch.

Nhật Bản - Chế độ ăn giúp thân hình thon thả và kéo dài tuổi thọ

Dù không giàu có bằng Monaco, người dân Nhật Bản vẫn thuộc diện có mức sống cao nhất thế giới. Tuổi thọ trung bình ở Nhật Bản rất cao, đứng thứ 4 thế giới vào năm 2023 với tuổi thọ bình quân là 84,95 năm. Đặc biệt, phụ nữ tại Nhật Bản trung bình có thể sống tới 87, 97 tuổi.

Trên thực tế, đảo Okinawa ở xứ sở mặt trời mọc có nhiều người sống trên trăm tuổi hơn bất kỳ nơi nào khác trên hành tinh.

Nếu ai từng thưởng thức ẩm thực Nhật Bản, bạn hẳn sẽ nhanh chóng nghiền chế độ ăn thanh tao và nho nhã nhưng lại giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nếu muốn giảm cân thì chế độ ăn của người Nhật Bản là một trong những thực đơn tốt nhất.

Nhờ tập thể dục và chế độ ăn siêu lành mạnh, Nhật Bản có tỷ lệ béo phì thấp hơn so với hầu hết các khu vực trên thế giới.

Nghệ thuật ẩm thực của Nhật Bản là món ăn với khẩu phần nhỏ nhưng trình bày đẹp mắt thu hút giác quan, khiến bữa ăn của bạn ngon miệng, vừa ăn vừa thưởng thức trong chánh niệm với những miếng nhỏ vừa miệng.

Bữa ăn với cơm, khoai lang, cá, rong biển, nhiều rau xanh và hoa quả là bí quyết của hòn đảo sống thọ Okinawa.

Những món ăn cơ bản trong bữa ăn của người Nhật là cơm, cá giàu omega-3, rau, đậu phụ và rong biển. Đặc biệt, người Nhật rất mê món rong biển như nori và wakame giàu khoáng chất và iot.

Thưởng thức trà xanh hàng ngày cũng là thú vui giúp thanh lọc cơ thể. Trà xanh giàu catechin và chất chống oxy hóa giúp cho vóc dáng của người Nhật thon thả và trẻ lâu.

Với cách ăn uống tinh tế, thưởng thức là chính, người Nhật thường không ăn quá no, mà chỉ ăn tới 80%. Điều này lý giải tại sao hầu như người Nhật không bị béo phì dù ẩm thực thuộc hàng ngon nhất thế giới.

Singapore - Bữa ăn cân bằng và đa dạng

Singapore có tuổi thọ bình quân là 84,7. Chế độ ăn uống của người Singapore kết hợp giữa các nền ẩm thực phương Đông (Trung Quốc, Thái Lan, Ấn Độ) và phương Tây (ẩm thực kiểu Anh) với các nguyên liệu chủ đạo là mì, gạo và hải sản.

Là một đất nước nhiệt đới, trái cây là phần không thể thiếu trong dinh dưỡng hàng ngày. Người dân Singapore cũng có thói quen ăn ngũ cốc nguyên hạt thay vì thực phẩm chế biến sẵn.

Đất nước Singapore ngập tràn những con đường mòn đi bộ, đi xe đạp và chạy bộ. Người dân cũng có thói quen đi phương tiện công cộng hơn là mua xe ô tô.

Ngoài ra, tập thể dục là một phần trong chương trình phát động của chính phủ nhằm khuyến khích người dân lối sống vận động ngừa các bệnh mạn tính.

Trẻ đẹp và vóc dáng cân đối như người Tây Ban Nha

Tây Ban Nha nổi tiếng với những mỹ nhân có thân hình 3 vòng chuẩn quyến rũ nhờ chế độ ăn lành mạnh. Nhờ lối sống lành mạnh mà tuổi thọ trung bình của phụ nữ Tây Ban Nha là 86,68.

Không chỉ sống lâu mà tỷ lệ béo phì ở người dân Tây Ban Nha còn thấp. Tuổi thọ cao nhờ chế độ ăn chú trọng vào thực phẩm nguyên vẹn (là thực phẩm tươi, ngũ cốc thô, không phải đồ ăn chế biến sẵn).

Món cơm Tây Ban Nha trứ danh giàu các chất chống oxy hóa và các dưỡng chất tốt cho cơ thể bao gồm gạo, hải sản, đậu lăng, hành tây và cà chua.

Ẩm thực của Tây Ban Nha cũng nổi tiếng là ngon miệng và tốt cho sức khỏe, giàu dinh dưỡng. Chẳng hạn như món cơm Tây Ban Nha trứ danh không chỉ thơm ngon với gạo, các loại hải sản (tôm, cua, mực,...), rau củ như ớt chuông, hành tây xắt nhỏ, có thể thêm thịt bò kèm salad rất bổ dưỡng và cung cấp các dinh dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Nguyên liệu trong các món ăn của người Tây Ban Nha cũng gần giống với chế độ ăn Địa Trung Hải, đó là chế độ ăn giàu rau củ, hải sản đối với một đất nước ở vùng duyên hải.

Hy Lạp - Chế độ ăn ít đường, giàu thực vật và giấc ngủ trưa kéo dài tuổi thọ

Cư dân trên đảo Ikaria của Hy Lạp, nơi giữ chế độ ăn truyền thống ở vùng Địa Trung Hải có tuổi thọ cao và khỏe mạnh. Cư dân ở trên hòn đảo này có chế độ ăn rất ít đường và ít bột mỳ trắng. Người dân nơi đây ít ăn thịt đỏ và ăn nhiều nguồn protein từ thực vật hơn, đặc biệt các loại đậu đỗ.

Đặc biệt, người dân trên hòn đảo có lối sống rất cân bằng, dành nhiều thời gian để thư giãn nghỉ ngơi và đặc biệt giấc ngủ trưa có vai trò quan trọng trong ngày.

Nhờ ăn thực phẩm nguyên vẹn (thực phẩm tươi, nguyên hạt,... giữ được độ tươi ngon và các chất dinh dưỡng) và cuộc sống vui vẻ, ít stress, cư dân hòn đảo này luôn có thể sống vui sống thọ.

Nguyễn Vân

(theo Cathe, World Population Review)