Trạm Y tế phường Hồng Châu phối hợp kiểm tra an toàn thực phẩm

Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, ngày 08/5/2026, Trạm Y tế phường Hồng Châu đã phối hợp với các ban, ngành, đoàn thể địa phương tổ chức kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể trường học trên địa bàn phường.

Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra các nội dung chủ yếu như: Nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; Điều kiện chế biến, bảo quản thực phẩm; Vệ sinh dụng cụ, khu vực chế biến; Hồ sơ, giấy tờ liên quan đến an toàn thực phẩm; Việc thực hiện khám sức khỏe và tập huấn kiến thức ATTP cho người trực tiếp chế biến…

Qua kiểm tra cho thấy, đa số các cơ sở đã có ý thức thực hiện các quy định về bảo đảm ATTP, chú trọng vệ sinh khu vực chế biến, bảo quản thực phẩm đúng quy định. Tuy nhiên, đoàn cũng nhắc nhở một số cơ sở còn tồn tại hạn chế như sắp xếp hàng hóa chưa khoa học, khu vực chế biến chưa bảo đảm vệ sinh và thiếu một số giấy tờ liên quan đến ATTP. Các cơ sở đã được hướng dẫn khắc phục kịp thời nhằm hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Bên cạnh công tác kiểm tra, cán bộ y tế còn đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến kiến thức về ATTP cho các hộ kinh doanh và người dân; nâng cao nhận thức trong lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn, góp phần phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Thông qua hoạt động này, Trạm Y tế phường Hồng Châu tiếp tục khẳng định vai trò trong công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân, đồng thời góp phần xây dựng môi trường thực phẩm an toàn trên địa bàn.