Sự thật về collagen qua nghiên cứu trên gần 8.000 người: Đừng biến thực phẩm bổ sung thành "thần dược"

Hiện nay, các sản phẩm bổ sung collagen đang được quảng cáo rầm rộ trên mạng xã hội như một giải pháp thần kỳ giúp trẻ hóa làn da, xóa mờ nếp nhăn và phục hồi xương khớp. Nhiều người sẵn sàng chi ra những khoản tiền rất lớn để mua các loại nước uống, viên nén collagen với mong muốn giữ lại tuổi thanh xuân. Tuy nhiên, dưới góc độ khoa học y khoa, hiệu quả thực sự của collagen đến đâu lại là điều người tiêu dùng cần nhìn nhận một cách tỉnh táo và khách quan.

Mới đây, các nhà khoa học trên thế giới đã tiến hành tổng hợp và phân tích dữ liệu từ gần 8.000 người tham gia nghiên cứu nhằm đánh giá chính xác tác động của collagen đối với sức khỏe. Kết quả cho thấy việc uống bổ sung collagen đúng liều lượng và đủ thời gian có ghi nhận một số cải thiện nhất định về độ ẩm, độ đàn hồi của làn da và hỗ trợ giảm bớt cảm giác đau nhẹ ở những người bị thoái hóa khớp. Đây là những tín hiệu tích cực đã được các nghiên cứu độc lập ghi nhận.

Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khẳng định rõ ràng: collagen tuyệt đối không phải là "thần dược" có khả năng cải lão hoàn đồng như nhiều lời đồn thổi. Về mặt sinh lý học, khi chúng ta uống collagen vào cơ thể, dạ dày và ruột sẽ tiêu hóa và chất này bị phân hủy thành các axit amin nhỏ, tương tự như khi chúng ta ăn thịt, cá, trứng hay đậu. Cơ thể sau đó sẽ tự phân bổ các dưỡng chất này đi khắp nơi chứ không phải toàn bộ lượng collagen uống vào đều chạy thẳng vào da hay khớp. Hiện nay, hoàn toàn chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học nào chứng minh collagen có thể đảo ngược quá trình lão hóa, xóa sạch nếp nhăn tức thì hay giúp tăng cơ bắp nhanh chóng như các quảng cáo thổi phồng trên mạng.

Để bảo vệ sức khỏe và túi tiền của gia đình, người dân nên tiếp cận thông tin một cách thận trọng. Nếu có nhu cầu sử dụng, bà con chỉ nên chọn mua các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đã được cơ quan y tế cấp phép. Cần nhớ rằng, không có loại thực phẩm chức năng nào thay thế được một lối sống lành mạnh. Việc ăn uống đủ chất, tăng cường các thực phẩm giàu vitamin C và protein tự nhiên để cơ thể tự tổng hợp collagen, kết hợp với ngủ đủ giấc, không hút thuốc lá, hạn chế rượu bia và chăm tập thể dục hàng ngày mới là giải pháp căn cơ, an toàn và bền vững nhất giúp giữ gìn làn da khỏe mạnh và làm chậm quá trình lão hóa.

Hồng Nhung T.H (Nguồn tham khảo: ScienceDaily.)