Điều tra dinh dưỡng trẻ dưới 5 tuổi năm 2021
Để thực hiện tốt việc đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ em và bà mẹ, từ tháng 11 đến tháng 12 năm 2021, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh phối hợp với Trung tâm Y tế huyện/thành phố/thị xã và Trạm Y tế các xã/phường tổ chức điều tra dinh dưỡng cho 1.500 trẻ em dưới 5 tuổi và 1.500 bà mẹ có con dưới 5 tuổi ở 30 xã của 10 huyện/thành phố/thị xã trên địa bàn toàn tỉnh.
Cụ thể, lập danh sách tất cả trẻ em dưới 5 tuổi, ghi rõ ngày, tháng, năm sinh của trẻ và họ tên, ngày, tháng, năm sinh của mẹ, địa chỉ rõ ràng theo từng thôn; bốc thăm chọn ngẫu nhiên 3 thôn/ đội, mỗi thôn/ đội chọn ngẫu nhiên 16-18 trẻ. Như vậy, điều tra 01 xã sẽ là 50 trẻ em dưới 5 tuổi và 50 bà mẹ của trẻ. Phương pháp chọn là nhà liền nhà, không phân biệt giới tính, không chọn tập trung ở nhà trẻ, mẫu giáo mà chọn theo nhóm tuổi: từ 0-05 tháng tuổi, từ 06-23 tháng tuổi, từ 24-59 tháng tuổi.
Nội dung cuộc điều tra, giám sát bao gồm: Cân, đo cho trẻ em dưới 5 tuổi, thu thập số liệu, thông tin về dinh dưỡng và độ bao phủ Vitamin A; tình hình chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ ( nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ, việc cho trẻ ăn bổ sung); đánh giá, phỏng vấn các bà mẹ về kiến thức, hành vi, thực hành dinh dưỡng, vệ sinh thực phẩm…