Xã Chí Minh chú trọng nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú

Hiện nay, trên địa bàn xã Chí Minh có 5 trường mầm non với quy mô tổ chức gần 1.000 suất ăn bán trú mỗi ngày cho trẻ em tại các trường.

Trước thềm năm học mới, Trạm y tế xã Chí Minh phối hợp với các trường mầm non trên địa bàn xã chủ động kiểm tra và sắp xếp lại hệ thống bếp ăn, rà soát quy trình tiếp nhận, chế biến và bảo quản thực phẩm nhằm bảo đảm các khâu được thực hiện đúng quy định.

Kiểm tra bếp ăn bán trú tại trường mầm non Thành Công, xã Chí Minh

Cùng với đó, thực đơn được xây dựng đa dạng theo từng ngày, chú trọng cân đối các nhóm chất như tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất phù hợp với độ tuổi của trẻ.

Việc chủ động rà soát soát ngay trước năm học mới nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng, giúp trẻ có đủ năng lượng, dinh dưỡng và điều kiện tốt nhất để học tập, vui chơi tại trường trong năm học mới.