Tuần lễ dinh dưỡng và phát triển: Đổi mới hôm nay - Dinh dưỡng tốt ngày mai
Hàng năm, từ ngày 16 đến 23/10, Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển được tổ chức nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi của người dân trong lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn, hợp lý; Thúc đẩy chế độ ăn lành mạnh, góp phần cải thiện sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống. Đây là dịp để mỗi gia đình và toàn xã hội cùng quan tâm, chăm lo, đổi mới chế độ dinh dưỡng, nâng cao sức khỏe, phòng chống suy dinh dưỡng và các bệnh liên quan đến dinh dưỡng.
Thông điệp chính của Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026 là: “Đổi mới hệ thống lương thực thực phẩm theo hướng bền vững, thực hiện chế độ ăn lành mạnh vì sức khỏe hôm nay và ngày mai”. Đây là lời kêu gọi mỗi cá nhân, gia đình và cộng đồng cùng chủ động học hỏi, lựa chọn thực phẩm thông minh, đồng thời hình thành thói quen ăn uống khoa học và lối sống năng động. Một chế độ ăn cân đối, đa dạng thực phẩm, đủ năng lượng và vi chất dinh dưỡng sẽ giúp trẻ em phát triển toàn diện, người lớn duy trì sức khỏe tốt và người cao tuổi sống vui, sống khỏe trong tương lai.
Hưởng ứng Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026, người dân cần quan tâm, thực hiện tốt các nội dung sau:
Lựa chọn, chế biến và tiêu thụ thực phẩm lành mạnh, đa dạng, an toàn, giàu dinh dưỡng và chủ động tìm hiểu thông tin từ nguồn chính thống, ưu tiên sử dụng thực phẩm tươi, theo mùa và sẵn có tại địa phương.
Tổ chức tốt bữa ăn gia đình và bữa ăn học đường: Đảm bảo cân đối các nhóm chất, đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tránh lãng phí.
Chế độ ăn lành mạnh: Tăng cường rau xanh, trái cây tươi; hạn chế muối, đường, chất béo bão hòa, đồ uống có đường và thực phẩm siêu chế biến
Dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời: Quan tâm chăm sóc dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu và cho trẻ ăn bổ sung đúng cách, tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển tầm vóc, trí tuệ của trẻ.
Chăm sóc nhóm dễ bị tổn thương: Đặc biệt quan tâm đến chế độ dinh dưỡng của trẻ em, phụ nữ mang thai, người già và các hộ gia đình còn gặp khó khăn.
Lối sống năng động: Kết hợp dinh dưỡng hợp lý với tập luyện thể dục thể thao hàng ngày để phòng chống thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm (tim mạch, cao huyết áp, tiểu đường...).
Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026 là dịp để mỗi người nâng cao ý thức chăm sóc sức khỏe thông qua dinh dưỡng hợp lý, mỗi gia đình xây dựng thói quen ăn uống khoa học và mỗi cộng đồng cùng hướng tới môi trường thực phẩm an toàn, bền vững.
