Kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đối với Chi nhánh Công ty cổ phần Acecook Việt Nam tại Hưng Yên

Sáng ngày 4/2, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh tổ chức kiểm tra công tác bảo đảm ATTP trong hoạt động sản xuất, kinh doanh của Chi nhánh Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam tại Hưng Yên. 

Kiểm tra công tác lưu mẫu thực phẩm tại bếp ăn tập thể của Chi nhánh Công ty cổ phần Acecook Việt Nam tại Hưng Yên.

Năm 2025, Chi nhánh Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam tại Hưng Yên sản xuất và cung cấp ra thị trường hơn 24,2 triệu thùng mì, hơn 1 triệu thùng miến và hơn 3,6 triệu thùng mì ly. Hiện nay, Chi nhánh có 1.251 lao động, trong đó 932 lao động trực tiếp. Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra hồ sơ pháp lý liên quan đến đăng ký sản xuất, kinh doanh thực phẩm; kiểm tra thực tế tại bếp ăn tập thể, khu xưởng dây chuyền sản xuất, kho nguyên liệu và kho lưu trữ thành phẩm của doanh nghiệp. Nội dung kiểm tra tập trung vào việc tuân thủ các quy định về điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, con người, quy trình sản xuất, nguồn gốc nguyên liệu, công tác đóng gói, bảo quản và kiểm soát an toàn thực phẩm trong toàn bộ quá trình sản xuất.

Đoàn kiểm tra bước đầu đánh giá doanh nghiệp cơ bản chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, hồ sơ đầy đủ, quy trình sản xuất chặt chẽ. Đồng thời, yêu cầu doanh nghiệp khắc phục, tiếp tục rà soát, nâng cao hơn nữa hiệu quả công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong điều kiện sản xuất quy mô lớn. Đoàn kiểm tra đã lấy mẫu một số sản phẩm để đưa đi kiểm nghiệm, đánh giá các chỉ tiêu chất lượng và an toàn thực phẩm. Sau khi có kết quả kiểm nghiệm, cơ quan chức năng sẽ thực hiện các bước tiếp theo theo quy định của pháp luật.