Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm làm việc tại tỉnh

Chiều ngày 23/1, Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) làm việc tại tỉnh về việc triển khai bảo đảm ATTP đợt Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân 2026.

Thực hiện công tác bảo đảm ATTP dịp Tết Bính Ngọ và mùa lễ hội 2026, các ngành, địa phương trong tỉnh tập trung tuyên truyền nâng cao kiến thức, thực hành về ATTP; làm rõ vai trò, trách nhiệm của cơ quan quản lý, của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng trong việc bảo đảm chất lượng ATTP theo quy định; tuyên truyền phòng ngừa ngộ độc rượu, các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm trong dịp Tết và mùa lễ hội.

Toàn tỉnh đã thành lập 62 đoàn kiểm tra, tiến hành kiểm tra 62 cơ sở, trong đó 26 cơ sở đạt, 29 cơ sở vi phạm; xử phạt vi phạm hành chính 29 cơ sở với tổng số tiền trên 100 triệu đồng.

Tuy nhiên một số khó khăn hiện nay trong quá trình thực hiện quản lý nhà nước về ATTP là: Hệ thống văn bản pháp luật về ATTP của Trung ương chưa đồng bộ dẫn đến khó khăn trong quá trình tham mưu và tổ chức triển khai thực hiện. Sự quan tâm chỉ đạo của chính quyền một số địa phương đối với công tác ATTP còn hạn chế. Nguồn lực cho công tác đảm bảo ATTP chưa đúng mức. Hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm chưa được quản lý chặt chẽ; quy hoạch vùng nguyên liệu an toàn phục vụ chế biến thực phẩm công nghiệp chưa được chú trọng. Nhiều cơ sở thực phẩm nhận thức về bảo đảm ATTP còn hạn chế, chưa tuân thủ pháp luật.

Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh ATTP tỉnh đề nghị Trung ương sớm có văn bản thống nhất đầu mối quản lý nhà nước về ATTP, bảo đảm một cơ quan có đủ thẩm quyền và chịu trách nhiệm xuyên suốt để các địa phương triển khai thuận lợi. Xây dựng và triển khai hệ thống công nghệ thông tin/cơ sở dữ liệu quốc gia về ATTP, thống nhất kết nối liên thông từ Trung ương đến địa phương phục vụ quản lý, kiểm tra, hậu kiểm, truy xuất nguồn gốc và công khai thông tin vi phạm. Ban hành, bổ sung hệ thống tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các nhóm sản phẩm thực phẩm; quy định kỹ thuật điều kiện ATTP đối với các loại hình sản xuất, kinh doanh đặc thù, nhất là nhóm nguy cơ cao, thực phẩm đường phố, bếp ăn tập thể…

Tại buổi làm việc, Đoàn kiểm tra đánh giá cao kết quả công tác chỉ đạo, tổ chức thực hiện công tác ATTP nói chung, bảo đảm ATTP đợt Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân 2026 nói riêng; đồng thời đề nghị Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh ATTP tỉnh tiếp tục thực hiện các biện pháp bảo đảm ATTP đợt Tết nguyên đán và lễ hội xuân 2026; tăng cường công tác tuyên truyền, thanh tra, kiểm tra, hướng dẫn các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh, chế biến nông sản chấp hành nghiêm quy định của pháp luật về ATTP. Thực tiện tốt công tác tham mưu về quản lý nhà nước an toàn thực phẩm, đặc biệt trong điều kiện triển khai chính quyền địa phương 2 cấp.